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以前人家問我怎麼玩保證金外匯,我說 : 『先買一單,再學!
『買錯了不就賠了嗎?』
『沒人叫你買大單,你可以開一個小帳號買最小的手數;只有錢在市場浮虧,你才會知道保證金外會是什麼玩意兒。千萬不要被許多老師騙了,相信什麼要先在模擬倉學習再進場的鬼話…』模擬就不是真的,模擬賺再多錢,進了真實市場,你的壓力與恐懼、貪婪與猶豫,都會讓你得到截然不同於模擬艙的結果。

要學習沉香,先讓自己有一塊沉香!

在沉香的世界沒有人是有錢的。玅聞自己也不是富裕的人,所以這裡只想建議小資族怎麼學習沉香,怎麼讓沉香進入自己的生活。
怎麼挑第一塊沉香?沉香入門者可以找認識的朋友或信譽好的賣家,然後去挑一小塊沉香。沉香不需要大,也不需要買貴。到店家告訴老闆,你有二千塊或五千塊的預算想入門,請老闆讓你聞聞幾種沉香的味道,通常他們會讓你自己上火,這是老闆的大方,也是賣沉香的人應該有的認識。但說實在的,這雖是最容易辨別沉香真偽的方式,卻不是初學者最理解的方法。但店家這麼說,你就自覺被視為專家,其實你聞不出差別,卻也礙於情面假裝自己能分辨出沉香品項來源。

記住一件事,上火其實不是用火燒著沉香,而是燻燒沉香。也就是上火未著卻初生煙的那個霎那,那時出的香煙最真實、最甜。若香真的燒著火後產生的煙就帶著勳味,這煙會略為刺鼻,較難從中聞出可共判讀的資料。當然,這香材油脂越好,煙就越不刺鼻;如果賣家給你試的香油脂夠,就算火點著了也很快就熄了,香上的熱度會逼出後續的沉香味;但是這樣的香材恐怕不是小資初學的你想碰的價錢。

你可以帶著你的隨身電香爐,請賣家削些給你試香。香爐從低溫開始試香,如果味道是你喜歡的你才購買。如果覺得刺鼻難聞、有化學味,下次就不要再去那家詢問;香可以買貴,不能買錯。初學時,可以挑選品項較差的沉香,選擇殼料或蟲漏,片狀小塊的開始,這種價格相對低些。買個幾克就夠你品很久了。

手上有了沉香,怎麼接著學?

我以為親近沉香不要拘謹,怎麼舒服怎麼玩;重點是你能一直持續接觸。品味沉香,不應有固定形式、固定套路,能適合自己的就是最好的。

玅聞品香海南香才殼料正面2018.10.28
@這片沉香才只有一節拇指大(結香面)

求道於香,沉浸其中(多玩)

從買一塊香開始,你就不是旁觀者了;因為你切切實實的跟香產生了連結。很多朋友是先學書本理論,或是一直用老師的香材,要知道老師已經玩香多年,他玩的香等級必然不是你初學能接受的,你的思想很容易就被老師所限制、左右。書本也是一樣,同一塊香材你聞我聞,聞到的味道都不相同;聞到香同的味道,你我的感受也都不同;感受香同形容也不會相同。你可以與之印證,卻不能拿它當標的。

那麼書本理論是否重要?
重要。說不重要大概會被很多老前輩鄙視吧!但是,能寫詩句重要,還是知道誰寫了什麼詩句重要?
香文化的歷代發展、各個產地沉香種類及特點、集散地的變遷、品香的方法等等,這些你了解的越多,越能幫助你判斷沉香的優略。到不是為了確保你能夠在香友面前侃侃而談,能從香悟道、從香學習、從香改變自己的人生,這些才重要……所以,真正開始玩香后你會發現,書本上東西比較雞肋,特別是涉及到具體產地及味道方面,書上的描述跟你聞到的往往會有出入,使人有恍惚感。當然,這裡面的原因很複雜,受作者眼界影響、標本是否具有代表性、個體嗅覺敏感度差異…都有一定關係。

歸根結底,沉香是講究味道的,而文字並不能準確傳遞嗅覺信息,也不可能代表每個人的嗅覺感受,比如奇楠,可以說至今沒有任何語言或文字能夠準確表達它的味道,有人能分辨出各種香氣的轉化,或瓜果或蜜甜或乳香或涼感,而有的人聞后只能來一句,真爽啊!

玅聞有一個真實經歷 : 前兩年我買了少許克富森紅土,味道真是美極了,說它香甜可口也不為過。但我確實不知道他是不是真的是富森紅土;玅聞的沉香源頭之一,跟我在網路上閒聊,說看有沒有瓜香味;我說沒有,我不知道什麼是瓜香味。最近,這位朋友釋出一批富森紅土,玅聞立馬跟他買了一些。理論上,玅聞應該可以聞到瓜香味,但我還是沒聞到。難道是他賣我的富森有問題?當然不是,這批富森紅土味道極棒,但對玅聞來說,這富森紅土沉香所散發出來的香甜,無法與瓜香味連結。那麼用瓜香味來作為判斷準則就是一個非準確的標的。

另一個例子,玅聞曾在海南蟲漏沉香裡,聞到一股香甜的果酸香,我形容它是新鮮枇杷的味道,卻有品香的香友說是雨後芭蕉味。又或同樣被形容是乳香,其實這個乳香味可能有許多種,但你直覺反應都會說是乳香。又有些沉香生聞有胡椒味,但其實它跟胡椒味天壤之別,但你還是直覺反應說它是胡椒味。

學習沉香讀一百篇文章,不如玩一塊好香來的快。
看圖片、看文章是看不到實質的;沉香是香料,唯有聞,才可以培養嗅覺記憶、反覆刺激嗅覺神經。一味的看書、看文章只會越來越糊塗,越來越蒙;最終,還有可能失去興趣。

 

玅聞品香海南香才殼料背面2018.10.28
@煎香時其實只用約米粒大小香材(受傷面)

與香為友,樂在其中

關鍵在於你要喜歡它!
興趣是最好的師傅,樂在其中是最好的態度。你有興趣,沉香就是寶貝。你沒興趣,那沉香就是一塊朽木!沉香會找人,如果你不喜歡它,你永遠也遇不到;假使僥倖讓你得到一塊香,你很快也會失去它。

讓沉香走進你的生活,你的世界就會不一樣。那麼如何培養興趣?

1、找到自己喜歡的味道
鼻子不會騙人,嗅覺是五官中唯一直通大腦的。一種沉香你喜不喜歡,聞一下就知道。挑選第一塊香,一定要是自己親自聞過才可以;因為,不同人不同嗅覺習慣,很多情況是我聞到味道感覺很好,而你卻認為一般。所以,玩香找到喜歡的味道很重要。別管別人建議你要買哪塊香,第一塊挑到品級差的沒關係,只要不是作假沉香、它的味道你喜歡,沒有一塊沉香會讓你後悔。

你買的第一塊沉香非常非常重要,它是你在未開發的地圖上插下的第一支旗桿。因為是你喜歡的味道,你就會一次次的品它、接近它、認識它,;慢慢的你研究上了,興趣就濃厚了。如果一開始你感覺不出它的香,以為沉香不過如此、沒有想像中的好,漸漸地就會失去興趣,也可能斷了跟沉香的緣分。

但是,你要知道 : 沉香的複雜之處在於每一塊的味道都不同;同一塊香,不同位置出香也會不同。第一塊不喜歡,不代表下一塊就不喜歡。給自己多一次機會,多接觸、多嘗試。你可以暫時將沉香氛為莞香系、惠安系、星洲系三個區塊;玅聞是從莞香系入門,第一塊品的是海南沉香,你可以從附圖中看見這一小片香的正、反面。莞香系韻香醇、沉穩、溫和;產地就是海南、香港、兩廣、雲南。雲南多流入越南被充當越南沉香,歸入惠安系。惠安系的範圍南北緯度差異大;呈現的品項也很多元,如惠安、芽莊、富森、普薩…越南白旗也是惠安系的領地。它香甜清雅、氣韻上揚,品之神清氣爽。星洲系像是汶萊、達拉干、馬泥澇、西馬…等韻味很強、很迷人。

總的來講,上述三系沉香的形容都不要當真。因為每一系裡都有包含所有沉香特色,每一系都有能震撼你靈魂的香韻頻率、每一系也都有能溫暖你心脈的氣息能量,它們都有涼感的、有香甜的、有沉穩的,別人說的都與你無關,只有自己與沉香連結才是你的。

2、找到志同道合的香友
『沉香是品味與地位的象徵,它味道和氣質更符合成功人士的價值定位…』這種商人與擺闊人的言語你無須理會。沉香是一個內斂非凡的天地至寶,沒道理玩香的人玩的互相攀比。然而,沉香收藏家們卻是知音難求,難得遇知音,三五好友私下聚會,拿出得意的藏品,一起品品味道,談談想法,聊聊感受,從香中得道,從香中得樂。過去,這是一個很有門檻的圈子,他們被許多人商人和庸俗之人哄抬出高高的牆,你走不進去被排擠在高端人士之外。然而,得香道者,低調而隱秘,那些看是平庸的香,其實充滿了無限的生命力。

永遠不要覺得自己玩不起沉香,也不要死要面子去硬買高價沉香。沉香入門不是不能從高檔沉香入手,一切都視你自己的能力來決定。但玅聞覺得,只要是一塊真的沉香,它都會帶給你美妙的體驗。以下圖為例 : 這是香港沉香,等級不高,價格只要150/1g。這是很早期採的香港沉香,算得上老香港。沉香放久了,受傷面理乾淨後本是白木,隨著時間越久會轉黃,在來轉為偏紅色調。或許是氣候的關係,香港沉香比起海南來,結構會比較鬆,台語說papa;當然,油脂滿板、結油高的就不會如此。這樣品項的老香港,對許多沉香收藏家來說,確實是入不了法眼。然而,若你將它剪成乾綠豆大小,置於電爐上煎香,它也能讓你品味到沉香的美妙。不只如此,三五粒綠豆大小,在香爐上低溫(100度)三天都能聞到香甜味。有時價格較高的沉香,還不一定有這個本事。

 

老香港沉香版頭20克結香面
老香港沉香 版頭 20克 結香面
老香港沉香版頭20克受傷面
老香港沉香 版頭 20克 受傷面
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